乳製品

北檜山区

大津牧場 ミルク茶房 ひそっぷ

搾りたての牛乳で作られた『飲むヨーグルト』はプレーンの他いちごやブルーベリーなどのフレーバーあり
プリンモッツレラチーズも販売 ※価格は取材時
檜山北高校近くにあるお店は下校途中の学生にも大人気

  • 搾りたての牛乳で作られた『飲むヨーグルト』はプレーンの他いちごやブルーベリーなどのフレーバーあり
  • プリンモッツレラチーズも販売 ※価格は取材時
  • 檜山北高校近くにあるお店は下校途中の学生にも大人気

化学肥料を使用しない素朴に育った牧草で、牛に優しい・自然に優しい昔ながらの酪農を行なっているご夫婦が営む直売店。自然な味がする搾りたての牛のミルクを使用し、奥様が作る自家製の乳製品やアイスクリームを販売している。ミルク本来のコクを味わえる『飲むヨーグルト』は、『道の駅てっくいランド大成』でも販売しており、駅での売上げ№1の人気商品。直売店では、プリンやチーズの他、時々ご主人が育てた野菜も並ぶ。

詳細情報

住所
久遠郡せたな町北檜山区丹羽369
電話番号
0137-84-4728
営業時間
【営業期間:4~12月】
[平日]12:00~17:00
[土日祝]10:00~17:00
※5~8月の営業時間は全日10:00~17:00
定休日
不定休 ※1~3月休業
URL
https://hyssop-milk.jimdo.com/
クレジットカード
-
駐車場
その他
<町内で購入可能な商品>
・『のむヨーグルト』:道の駅てっくいランド大成、せたな共同作業所ふれんど、温泉ホテルきたひやま 売店
・『プリン』:道の駅てっくいランド大成