なな実プロデュースによる「じゃがいもファクトリー」が開店!
北海道におけるジャガイモの歴史は、1706年にせたな町(瀬棚)で栽培された記録があることをご存じですか?
その後、明治時代に入り開拓が本格的にはじまり男爵などの品種が導入されました。
若松地区にある農業生産法人の株式会社「なな実」では、25種類のジャガイモを生産しており、オータムフェストなどで自社加工したフライドポテトなどをPR販売しておりましたが、この度、「印度カレー小いけ」などを展開している㈲オールスパイスとの企業連携により、函館にじゃがいも専門店「じゃがいもファクトリー」が開店する運びとなり、農家と企業がコラボした新しいスタイルが誕生します。
■11月1日(日)
■函館市五稜郭町3番16号(行慶通り裏)
☆トロワフリット 400円
男爵・ノーザンルビー・シャドークイーンの3種を一度に
楽しめるフライドポテト
☆トロワポテチ 500円
男爵・ノーザンルビー・シャドークイーンの3種をその場
で揚げたポテトチップ
☆いろかると 400円
20種類以上のジャガイモをミックスしたフライドポテト
1パックに入る種類は限られますが、様々なジャガイモの
味が楽しめます。