(有)マーレ旭丸

美しいせたなの海の恵みを知り尽くした漁師さんが、自ら“獲って・造って・売る”といった方法で、せたなや近隣で獲れた魚介類を、新鮮なうちに処理・加工し、安全・安心で美味しい製品づくりをしている。2018年＜北のハイグレード食品セレクション＞に選ばれた『漁師のいかめし』は、昔ながらのいかめしを再現した浜の母さんの味。日本海で獲れたウニを伝統製法で丁寧に仕上げた、人気商品の『あまうに』はまさに名前の通りの味わい。これらのこだわり商品は、船長自ら出向く日本全国の催事でお買い求めできることも。通信販売も行っているのでせたなの味を家庭でも楽しめる。